冬
至
·
吃
饺
子
喽
中/国/传/统/二/十/四/节/气
Winter-冬日所盼
——
今天是二十四节气——冬至，是数九寒冬的开始，意味着一年中最冷的时段到来。殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节，直到汉武帝采用夏历后，才把冬至和正月分开。直至如今，冬至成为了中华民族的传统节日。
《礼记·夏小正》中描述写道：“(十一月)陨靡角，日冬至，阳气至始动。”意思就是冬至太阳开始往北移，北方的阳气逐渐回升。冬至是北半球白昼最短，夜晚最长的一天，之后昼渐长、夜渐短、阳气回升，乃大吉之日。
中/国/传/统/二/十/四/节/气
Winter-九九歌响
——
一九二九不出手；
三九四九冰上走；
五九六九沿河看柳；
七九河开，八九雁来；
九九加一九，耕牛遍地走
中/国/传/统/二/十/四/节/气
Winter-饺子汤圆
——
吃饺子
相传南阳医圣张仲景还乡时适逢大雪纷飞，寒风刺骨。他看见乡亲们衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，非常难过，就叫弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，施舍给百姓。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子的习俗，连带还有“不吃饺子掉耳朵”的说法。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”
祈福
《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。
中/国/传/统/二/十/四/节/气
Winter-冬至物候
——
元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》，他根据黄河流域周边地区景物结合二十四节气特点，将一年二十四节气分成“七十二候”，每个节气分成三候。
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
冬至福至
愿一切美好如约而至
编辑：柳 莺
责编：王 睿
审核：翟 慧 萍
